November 2007 | Top page | January 2008




SAPPORO Lullaby

日本のすべての街を訪れたい。
いろんなところからお越しくださる
お客様に出会うたび、そう思います。

生まれて、育って、ひとときを過ごす。
数年に一度、訪れる街、訪れたい街。
いつも心の片隅にいる
あの街の風景、そして人々。

そんな街のひとつに北海道・札幌があります。
私にとっては、まだ見ぬ憧れの北国。
不思議なことに、ひとり、またひとりと
この街のお客さんに出会えています。

このたび、札幌にある「澪工房」という
造作家具・オーダー家具の工房とご縁をいただきました。
そしてとてもうれしいことに、こちらのショップに
今宵堂の器を並べていただいています。
澪工房のみなさま、ありがとうございます。

先日、この北国に暮らす夫の恩師から
手作りのジャムが届きました。
うれしい午後のひととき。
お土産のシュトーレンにジャムを添えて。

会いたいひとたちに、会いにいきたいです。

Feliz Navidad !


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God in the sake cup

師走の冬空。
坪庭の小さな紅葉が
かわいく染まっています。

東京から、ひとりのお客様がお越しくださいました。
連れてきてくださったのは、大阪の「あらまつ」さんご夫婦。
みんなで楽しくお話をしながら、初めましての祝杯を挙げました。

うちでは、昼間でもお茶と同じように
お酒をお出しすることがあります。
この日も昼間から、とても自然にみんなで盃を交わします。

一見すると、かわいいこの女のひとは、
実はものすごい酒豪さんでした。
日本酒への愛は並々ならぬものがあるようです。
平日のハードワークもなんのその、
さらっと大阪に呑みに来られたとのこと。
おまけの今宵堂来訪に感謝です。

一杯の酒に溢れる笑み。
美味しいお酒が引き出してくれる肴の風味。
そして、お酒の神様が醸す人の縁。

いま、酒蔵では杜氏さんたちが酒造りに入っています。
もうすぐ、新酒が出始める時期ですね。
なみなみと注がれる酒を心待ちに
今宵も盃を交わしましょう。

A su salud !

●うちの器をお使いいただいている
「素朴料理 あらまつ」さんが
HPを開設されました。
美味しい料理とお酒を堪能できるお店です。
みなさま、とてもおすすめです。


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