Spring Re-Newal Works
いつもの器たちも、
少しづつ、生まれ変わっていきます。
私達と同じ速さで、
器も育てていきたいと思います。

「白釉ゆがみ皿」うどとグレープフルーツのサラダ

「懐釉梅皿(大)」ひちぎりと早蕨(さわらび)

「青瓷八角小皿」スモークサーモンの湯葉巻き

「李倣皿」帆立と蓮根チップスの素揚げ

「白瓷六角小皿」金平糖とマーブルチョコいろいろ
February 2008 | Top page | April 2008
いつもの器たちも、
少しづつ、生まれ変わっていきます。
私達と同じ速さで、
器も育てていきたいと思います。

「白釉ゆがみ皿」うどとグレープフルーツのサラダ

「懐釉梅皿(大)」ひちぎりと早蕨(さわらび)

「青瓷八角小皿」スモークサーモンの湯葉巻き

「李倣皿」帆立と蓮根チップスの素揚げ

「白瓷六角小皿」金平糖とマーブルチョコいろいろ
うれしい季節は、おいしい季節。
豊かな春の実りが、食卓に届きました。
春の新しい器たちをご紹介いたします。

「白瓷小鉢」春野菜のあっさり煮

「伊羅保片口」菜の花とトマトの辛子和え

「古白瓷小碗」うどの明太子和え

「青瓷角皿」ラム肉のフレンチマスタード添え

「白瓷色彩盃」セロリとオリーブのタパス

「粉引小皿・豆皿」珍味(たたみいわし・海苔うに)、ちび大根
盃を片手に。
やわらかな光に朗らかな言葉。
おいしいお酒は、
ひとをちょっぴり、饒舌にしてくれます。
西より、東より、
お越しいただいたお客様の
清々しい笑顔に、心が癒された週末でした。
私達も、もっとこの街を満喫したいと思います。
まずは、鴨川をお散歩です。
Voy a dar una vuelta por alli.

春の雨は、柔らかな季節の呼び水のようです。
先日、11日をもちまして、
京都での展示「春の酒膳」が終了いたしました。
初めてのうれしい出会い、
思いがけない懐かしい再会、
そして、いつもの温かな笑顔。
お越しいただきましたみなさま、
ご協力下さいましたみなさま、
本当にありがとうございました。
季節が刻々と流れるように
私達も、少しづつ歩んでいければ、と思います。
春宵の盃、
みなさまに感謝を込めて。
ありがとうございました。
Mil gracias !

ゆっくりと、ゆっくりと
春が近づいてきています。
外の空気はまだ冷たい。
でも、気分はもう、春模様。
明日より、
「今宵堂 春の酒膳」が始まります。
日々の食卓の中で、楽しんでもらいたい、
いつもの今宵堂の、春の新しい器たちが並びます。
お時間がございましたら、
ぜひ、お立寄りください。
器と一緒にお待ちしております。
Su paso es poco a poco.
