情熱の酒

仕事への情熱。
ちょっと照れ臭いけれども、
この言葉がよく似合うご夫婦に出会いました。
私達と同世代のお二人の生業は、酒造り。
お酒は身近にあっても、その仕事はまったくの未知な世界です。

大衆居酒屋の懐かしい灯のもと、
今宵堂の小さなランプのもと、
何気ない話も、お互いのものづくりに繋がっていきました。
不思議な働き方やおもしろい用語、杜氏の気概。
お二人のきらきらとした眼差しは、とても清々しく、
心がすっと吸い寄せられていきました。

いろんな方のご縁をいただいて、
豊かな日本酒の美味しさを知ることができました。
ひとつの酒の向うに、作り手の顔が見える。
それもまた、味わいなのですね。

080902

4件のコメント

  1. >むーさん

    人気者ご夫婦ですよねー。
    というか、お人柄ですね!

    むーさんとは、週末にお会いできるのかな?

  2. 申し訳ないのですが、時期的に動けません。
    職場が崩壊します。
    ということで、札幌でお祝いしますね。

  3. >むーさん

    あ、そうですよね!お忙しい時ですよね。

    それでは、6日は祝杯ということで。
    札幌でも、いい機会がありそうですね〜

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