大塚「地酒屋 こだま」

この夏、ひとりの熱い酒好きさんが、酒屋を始められました。

場所は、東京・大塚、
屋号は「地酒屋 こだま」。
日本酒のみが並ぶ、日本酒好きにはたまらない酒屋です。
冷蔵庫を覗くと、ひとつひとつの酒瓶には、
銘柄や産地や度数だけでなく、
店主・たけさんの想いのこもったコメント札。
ひとつひとつ読んでいくのが楽しいのです。

夕方になると、店内の片隅に
お酒と酒肴が楽しめる一角が設けられ、
少量ずつ、気になる日本酒を味わうことができます。
やっぱり、肴があるとお酒はより美味しい!と納得。
私たちがいただいたポテトサラダと砂肝のソース煮は、
やさしい味付けで、気持ちよくほろ酔い気分になりました。

店主・たけさんは、私たちの友人でもあり、
はちゃめちゃな様で、
ときどき驚くような真面目さを垣間見せる
素敵で面白いお兄さんです!
日本酒が大好きなこと。
でも、日本酒の味だけでなく、
酒蔵や造り手さんとのご縁をとても大切にされていること。
たくさんの人に日本酒の美味しさを伝えたいという情熱。
私たちが知る彼の姿は、酒屋さんを始められる前から、
酒屋さんみたいでもありました。

そんなたけさんが「地酒屋 こだま」から、
どんなことを仕出かしてくれるのか、
私たちも、わくわくと楽しみにしています。




3件のコメント

  1. ご紹介、ありがとうございます♪

    開店から2ヶ月半、おぼろげながら少しずつ形が出来つつあります。
    これからどんどん可能性を取り入れて、もっともっとはちゃめちゃなお店にしたいです。(笑)

    頑張ります。
    いつも応援、ありがとうございます。

  2. たけさん、こんにちは!
    私たちもこだまでのお酒楽しみました。
    さっときて、ちょっと呑んで、
    がははと笑って、さっと帰る。
    なんだか江戸っ子っぽい、
    粋な酒屋の楽しみ方かもしれないですね。

    これからも応援してますよー。

  3. >たけさん

    先月は、酔いひとときをありがとうございました!
    たけさんの酒屋さん姿、
    とてもしっくり馴染んでいるように感じました。

    最近、お土産の「地酒屋 こだま」の日本酒で、
    夏の宴を楽しんでいます。
    うちのお客さまにも大好評です!

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