「眼が合ったら友達だと思っているから。」
最高の名文句をさらりと言ってくれたのは
北の国からのお越し下さった、うつくしい麗人でした。
今回の陶芸体験のお客様は、この麗人と彼女のお友達の
シチリアから来た留学生の女の子。
チャーミングな笑顔がとても素敵でしたね。
飛行機の中で、眼と眼が合ってお友達になったそうです。
再会はここ京都で、おまけに陶芸体験なのでした。
お二人ともありがとうございました。
にぎやかなロクロ体験をした後は、ゆっくりと夕食を。
彼女と話していて、
出会いをこんな風に膨らませることができることは
本当に素晴らしいと思いました。
結婚もされていますが、その好奇心と輝くようなオーラで
老若男女を惹きつけていらっしゃるような気がしますね。
写真は、料理教室のアシスタントもなさっている
彼女一押しの「インカのめざめ」。
北海道産のジャガイモです。
器は白釉箱皿。
ジャガイモとサツマイモの合いの子のような不思議な味わい。
ほくほくのおジャガにバターと胡椒で、とっても美味しい!
この秋、シチリアに採れたてのオリーブオイルを
いただきに行くそうです。
美味しいうれしい土産話を
私達もわくわくしながらお待ちしていますね。
「インカのめざめ」
ご相伴に預からせていただきました。
おっしゃるとおりのサツマイモのようなホクホク感で
バターがとっても合いますねぇ。
毎日食べてイモ娘と言われてます。
>kaolin
気に入ってもらえてよかったです。
あの黄金色のホクホク、私も病みつきです。
おやつにもオススメ!とのことでした。
イモ娘かぁ、めんこい感じがするばい。
この食べ方が一番ジャガイモの甘さ、美味しさが分かるかもしれませんね。
バターが少し溶けた感じがたまりませんね(笑)
>Rie
めんこい → 東北弁
ばい → 九州弁
なかなかぼくの影響が出てていいね。
使い方混在してるけど。
>まぁちゃんさん
じゃがバターはshigeさんのじゃがバターも大好きですよー。
この「インカのめざめ」は、
外はじゃがいもなんだけど、中はサツマイモみたいな感じで、
味は本当にその中間みたいな味がします。
何の衒(てら)いもない、わぁっとした感動がお口に広がります。
インカのめざめ !
山形で
「おジャガにバター」で いただきました*
極上ステーキ
(食べたことないですが…)よりも
世界三大珍味
(食べたことないですが…)よりも
もう ほんと
おいしかったです*
おせわになっていた
園のみなさんが 育てたジャガイモ
だったのですが
やっぱり
愛じょーたっっぷり! が
おいしさの秘訣* なのですね*
リエさんレンさんの わくわく、
きっと
オリーブにも
伝わってて
はりきって
とびきりバリバリおいしいオリーブ
に なろうと
オリーブも わくわく
なんでしょうね*
そうや!インカの目覚めやった。もろたは、いいけど名前を忘れてもうて。。
ほんまに、さつま芋の食感やね。
初日はシンプルに蒸して、二日目は茹でて鶏肉と共に南仏風な味付けで頂きました。
うまかったです!
>ゆずちゃん
園のみなさん、インカのめざめを育ててたんだ!
なかなかかっこいいですね!
このお芋を知れたことは、とても幸せです。
この味を知った人と話すのは、きっと楽しいね。
ビールと合うよー。
>ヒロツグ
「インカのよあけ」とかつい言っちゃうんだよね。
南仏風の味付け、美味しそう、おしゃれめ。
>まぁちゃんさん
最近、バターにもはまっています。
このおジャガのおかげでますます・・・!
shigeさんのおジャガも美味しいですよね〜
>連くん
なぬー、完璧な山形弁のはずなのに〜
道のりは長いなぁ。連くんも関西弁をマスターすべし!
>ゆずちゃん
なんと!山形で!
私もこのジャガイモから幸せをいただきました。
おいしい野菜を食べると地球に生まれてよかったなぁ〜
と実感します。
そんな経験をゆずちゃんは山形でたくさん味わったんだろうね。
私も山形旅行が楽しみでたまりません!
最近、野菜だけのパエリアのレシピができたので食べに来てね。
オリーブオイルで美味しいよ!
>Oniiさん
「インカのよあけ」と言ったのはワタクシです・・・。
南仏風って?!お母さんすごいなぁ。
煮込みにすると甘味が更に美味しいよね。
カレーやチリの辛味と合わさるとまたいい感じ!
試してみてちょーだい!
「インカのよあけ」(笑)
今度買って食べてみます♪
>shigeさん
あまりにも美味しいので、
送り付けてしまおうかと思っておりました。
オススメでございます〜