熱いアイスワイン

今日、カナディアンアイスワインをいただきました。

プレゼントして下さったのは、
若きオーナーヘアスタイリストさん。
夫婦揃ってお世話になってます。
ワインは大好きで銘柄にこだわりなく呑むのですが、
アイスワインは初めてです。

髪を切ることだけでなく、
お客さんにスタイルを作る喜びを伝えることに
熱ーい情熱をもっている人。
見た目は爽やかだけれど、
口に含むとその甘味と芳醇さに驚く、といわれるこのワインは、
正に彼のイメージです。
素敵なワインをありがとうございます。

ところで、陶器のワインカップって好きですか?
やきもの屋がいうのもなんですが、
私はワインはガラスのグラスが一番おいしいと思います。
ワインの持つそこはかとない色気は、
薄ーい口当たりで引き立つような気がするのです。
でも!このカナディアンアイスワインはうーんと冷やした
陶器のワインカップで呑んでみたい!
カナダの自然でも思い浮かべながら・・・

写真はうちの刷毛目ワインカップです。
いかがでしょう?

さて、お味の方はというと、
来週のトルコ料理パーティーまでおあずけです。

060531

6件のコメント

  1. ワイングラス(グラスじゃないか笑)
    ナイス!やっぱり連君とリエちゃんの作る物は結構好き。
    僕はシンプルがすっごく好きで、シンプルでアタタカサがある!Mi piace tanto !
    Allora ci vediamo all party Turco !

  2. ありがとうございます!
    でもこのワイン、相当ディープらしくて、
    グラスで呑めるのかどうか・・・?!
    トルコ料理に合うかな?

  3. ワインカップのフンイキって言うかんんん、説明しにくいけど。すっごい会うと思う。トルコも焼き物が有名なとこも結構あるから。これはどっちかいったらカッパドキア地方の焼き物に似てるかなー。
    ワインにアウ料理頑張って作ります。
    関係の無いことばかり書いてしまった・・・scusa (
    sorry in Italian )
    ってことで久々に料理おもいっきり力いれてみます!

  4. なるほど。ヨーロッパの陶器も楽しいよね。
    トルコのやきものも見てみたいです。
    ワインに合う料理!うれしいなー!
    お腹をすかせてお邪魔しますね。

  5. >これはどっちかいったらカッパドキア地方の焼き物に似てるかなー。

    簡単に調べてみたら、アヴァノスの焼き物って、
    カッパドキアのお土産なんだね。
    ワインカップもあるみたい。
    やっぱり陶器でワイン飲むのかー。

  6. スペインの北部、ガリシア地方では、Riveiroという白濁した辛口のお酒を
    白い盃で呑むのだそうです。どぶろくみたいでおもしろいね。

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