今宵堂日記　小酔草

一年前の秋、福岡の「アトリエ 穂音」さん主催の 「書画の道具展」という企画がありました。 陶、硝子、鉄の作り手達による オリジナルの書画の道具を展示するという、楽しい試みでした。 そして、私達もやきも…

9月21日、私達の大好きなお客様が、ご結婚されました。 今宵堂が始まってから、ずっと仲良くしてくださっている新婦さん。 一緒にごはんを作ったり、呑んで食べて・・・。 そして、彼女のお手製のとろけるよう…

ひと雨ごとに秋が深まる今日この頃ですね。 先日、滋賀の七本槍さんのお誘いで 鴨川月見酒を愉しませていただきました。 ふだんは日本酒を呑まない人たちも、 とっておきの景色と美味しい料理で 日本酒の魅力を…

「千代の光」から、「而今（じこん）」へ。 私達のお客様である新潟の酒蔵の娘さんが、 お酒の神様に導かれ、 三重の杜氏さんのもとに嫁がれました。 9月6日、お二人のお祝いの宴は、 たくさんの愛情と激励、…

仕事への情熱。 ちょっと照れ臭いけれども、 この言葉がよく似合うご夫婦に出会いました。 私達と同世代のお二人の生業は、酒造り。 お酒は身近にあっても、その仕事はまったくの未知な世界です。 大衆居酒屋の…

ひとが作ってひとが売る。 そんなシンプルな商いから生まれる 「ええもん」が京都にはたくさんあります。 前衛的なアートギャラリーも、ポチ袋がかわいい葉書屋さんも 隣り合わせで楽しめて、温故知新が行き交っ…

「日本酒Bar　けらもす」 いろんな日本酒を楽しめる、 それが日本酒バーのいいところ。 酒のみでなくても、通でなくても、 やさしく迎えてくれるマスターに 好みのお酒を見つけてもらいましょう。 この夏、…

昨年と同じように、ビールと「グリル はせがわ」の お弁当をもって、賀茂川へ出て行きました。 ゆっくりと夜空に消えていく稜線、 ぼわんと浮かび上る「大」の文字。 夏の終わりは、もうすぐなのだと しんみり…

先日、山形の友人から、うれしい写真が届きました。 彼女のかわいい赤ちゃんの「お食い初め」の風景。 以前、出産のお祝いに贈った器を この日、初使いしてくれたのです。 紆余曲折を経ての結婚、そして出産。 …

ひと仕事終えた後のビールはうまい！ 久々の陶芸体験は、おまけに鉄板焼きパーティー付。 酒と肉が待ち遠しい私達をよそに、 みなさん、とってもいいものを作られていました。 今回のお客様は、ゲーム会社＆酒造…