四谷梯子酒
静岡の展示会にもお越しいただき、 夏の静岡の宴もご一緒した 四谷の「酒徒庵」さんから「オール・ザット・ジャズ」さんへ 友人達と一緒に、梯子(はしご)をして参りました! 「酒徒庵」さんは、圧巻の日本酒揃…
静岡の展示会にもお越しいただき、 夏の静岡の宴もご一緒した 四谷の「酒徒庵」さんから「オール・ザット・ジャズ」さんへ 友人達と一緒に、梯子(はしご)をして参りました! 「酒徒庵」さんは、圧巻の日本酒揃…
2010年6月1日、東京・池袋に カウンター7席だけの日本酒BARがオープンしました。 駅前のビルの地下にある、お店の扉を開けると、 街の喧騒を脱けて、ほっと息を吹き返すような気持ちになります。 こち…
七月初めの夏の宵、 墨田区・押上の「酒庵 酔香」さんに伺いました。 以前にもブログに書かせていただきましたが、 十間橋通り商店街の中にあった、 築50年のお酒屋さんを改装したこちらのお店は、 暖簾の外…
祇園祭も終わりを迎えて、 京都の街も、ほっとひと息ついているようです。 雨続きの宵山から一転、 「AS2 Summer 陶芸展」山鉾巡行の日は、 この夏一番の熱気となりました。 会場の「アンティークき…
京の夏、言わずと知れた祇園祭。 そのクライマックスである山鉾巡行の日に開催されるのは、 「AS2 Summer 陶芸展」です。 「アートを肴に酒を呑む」のコンセプトの元、 様々なアーティストの作品に囲…
7月11日をもちまして、静岡・用宗での展示、 「肴のある街」を無事に終了いたしました。 京都からひょっこり出てきた今宵堂の展示に たくさんの方々がご来場下さったこと、 心からうれしく、感謝しております…
酒は百薬の長ならば、山葵は百菜の長。 そんな山葵と酒粕を練り合わせた、静岡名産の「わさび漬け」は、 呑ん兵衛にとって、珠玉の酒肴ですね。 わさび漬けをひと匙を豆皿にのせて、 盃に酒を満たせば、 あっと…
ここは遠州、やらまいか! 静岡県は、とっても横に長い地形ゆえ、 その地域によって、かなり人の気質も違い、 それはもちろん「食」にも表れています。 だからこそ、県内にたくさんの 「ご当地グルメ」が生まれ…
今年も、静岡・用宗の展示会場へ行ってきました! 天気予報は、アテが外れて日本晴れ。 やはり、港町には青空が似合いますね。 短い間の在廊でしたが、 静岡や遠い他府県からも、 たくさんのお客さまがお越しく…
一日の終わりにほっと一杯。 とっておきの肴をちびちびとつまむ愉しさ。 今回の、晩酌の器展「肴(あて)のある街」では、 そんな嬉しい晩酌のひとときのための器を並べております。 はたして「晩酌のための器」…