「酒庵 酔香」
5月21日、東京の下町・押上に日本酒バーがオープンします。
お店の名前は「酒庵 酔香」。
古くからの歴史を刻む、墨田区・十間橋通り商店街の中にあった
築50年のお酒屋さんを改装したそのお店は
昭和の生活の記憶・商売の記憶が残る趣きのある空間。
そして、実はこの「酔香」という屋号は、
もともと京都・松尾大社のそばにあった、今はなき居酒屋さんの名前。
学生時代を京都で過ごされたご主人が、
その青春の街にあった名居酒屋の屋号を
ご自分たちのお店に掲げられた、ということなのです。
古酒屋の佇まい、青春の屋号・・・。
日本の情報社会の真ん中でお仕事をされてきた
店主ご夫妻が掲げたコンセプトは、
刻々と流れる時の中で、
いつまでも変わらない記憶を、持ち続け愛おしむ
ということのように感じます。
「お酒を呑む」ということは、
古来からずっと変わらぬ大人の愉しみ。
その愉しみを愛する店主ご夫妻と、
私たち今宵堂が一緒に考えて制作させていただいた酒杯は、
優しくやわらかな呑口になりました。
ふとした一日の帰り道、下町の風情に耽りながら、
美味しい日本酒と酒肴を味わい、
趣のある時間と酔いに、身を任せてくださいませ。
日本酒バー「酒庵 酔香」
東京都墨田区押上1-51-6
電話 / 03-6657-0140


- 2010/05/20 コメント: 3
天晴れ、山頂祝酒
先日の夫の誕生日は、
あっぱれなほどの五月晴!
この日は偶然にも、オンラインマガジン「京都SWITCH」さんの
お誘いで、比叡山登山が企画されていました。
言わずと知れた、霊山・比叡山ですが、
私たちの目標は、「山頂でお酒を呑もうよ!」
そして、「帰りは、ケーブルカーで!」というもの。
ついお酒をご褒美にしてしまうのは、オトナの性なのでしょうか。
メンバーは、「京都SWITCH」さんに加え、
お友達の塾講師の先生、
ギャラリー「いい樹なもんだ」さん、
カフェ「ことばのはおと」さん、
「日本酒バー あさくら」さん。
不思議なメンバーながらも、和気あいあいと歩を進めます。
山中の景色は、心が吸い込まれるような美しさ、
また、日々暮らす街の眺望に魅入ってしまいました。
三時間ほどで、気持ちよく山頂に到着!
待ちに待ったビールで乾杯後、日本酒にも突入。
達成感は、最高の酒肴です。
みなさん、酒瓶を背負っての登山、おつかれさまでした!
よい子は真似をしてはいけませんが、
こんな山登りも、たまには酔いものですね。




- 2010/05/18 コメント: 3
ああ、青春の麦酒会
月初めのGW、出町柳の鴨川デルタにて、
「麦酒会」さんのビールを呑む宴に
ちょこっと参加させてもらいました!
こちらの会は、この左京区で青春を過ごした
京大合気道同好会のOB&その他諸々の愉快なみなさんによる、
昼から鴨川でひたすらビールを呑む集まり。
参加時に「3リットルでお願いします」などという
言葉が飛び交う強者揃いの会では、
なんとビールサーバーを酒屋さんで調達する気合道!
無事に学校は卒業して、歳はとったけれども、
戻ってきたくなる青春を過ごした場所。
「呑む」という行為にあけくれた街は、
いくつになっても酔い風が吹く街なのですね。

- 2010/05/12 コメント: 8
TIPOGRAFIA
お天気に恵まれたGWでしたね。
私たちは、大阪・豊中のカフェ「TIPOGRAFIA」さんへ
コーヒーブレイクにお伺いしました!
「TIPOGRAFIA」さんは、ご夫婦で営まれているコーヒーカフェですが、
奥様が大の日本酒好きということで、うちの工房とのご縁ができました。
豊中は、ゆったりとした閑静な土地で、
「TIPOGRAFIA」さんのお店の中も、
広々とした心地よい空気が流れていました。
大きな黄色の焙煎機に気持ちを高ぶらせながら、
ふくよかなコーヒー豆の香りと、軽やかな音楽を味わいます。
そして、ふっと息をついてしまうコーヒーの美味しさ。
奥様の手作りのケーキに、うれしさが増します。
ゆるやかな喫茶のひとときは、
暮らしの中の、ほっとひと息できる時間。
なんだか、私たちの工房のコンセプトである
晩酌と似ている様にも感じました。
コーヒーの香りとお酒の香り、
見えないけれども、小さく漂う幸せが、そこにあります。




- 2010/05/05 コメント: 6
愛と夢の三十路へ
今宵堂は、酒器をつくる工房なので、
お酒好きのお客さまがとても多いのですが、
みなさん、本当に素敵な呑助さんたちなのです。
今宵堂は、この春で4年目を迎え、
ちなみに、私は三十路に入りました。
小さな工房を訪ねてきて下さった
たくさんのオトナたちは、
年を重ねるごとに楽しくお酒を味わい、
人生をやさしい気持ちで過ごしているなーと感じます。
誕生日の朝、目覚めると、
夫からのうれしいメッセージが枕元にありました。
キュートな感性を持つ、心やさしい6つ年上の彼が、
私のいちばん近くにいる大切なオトナです。
たくさんの方にお祝いの言葉や贈り物いただき、
心から感謝しています。
ありがとうございます!!
ふと、二十代を振り返ると、
家族や友達はもちろんのこと、
今宵堂のお客さまの顔がたくさん浮かんできました。
小さな盃に愛と夢を込めて、
これからもがんばっていきたいと思います!


- 2010/04/25 コメント: 9
裏・今宵堂
またもや寒が戻って、春よ来い!な心持ちですね。
このたび、たくさんの方のリクエストをいただき、
先日の展示「恋する前置詞」〜 酒器で学ぶ英単語 〜 の模様を
「裏・今宵堂」にて、ご覧いただけるようにいたしました。
「裏・今宵堂」とは、
普段は、晩酌のための酒器や食器を作る私たちが、
ちょっと酔っ払って、ふざけて作った、
小さなエンターテイメントです。
「やきもの」というメディアを使って、
なにか楽しいことを!という試み、
よかったら酒肴としてお楽しみくださいませ。

- 2010/04/15 コメント: 0
賀茂川花見酒
この週末は、心地よい春の陽気の中、
みんなで楽しい花見酒を満喫しました!
お一人さま、一品の酒肴をお願いしますねー
と、お声を掛けたのですが・・・
続々と集まる酒肴と、日本酒のおかげで、
とっても贅沢な酒宴になりました。
初めましての顔合わせにも関わらず、
和気あいあいと気持ちよく会話が弾むのは、
やはり酔いオトナ&コドモの心意気?
桜の舞う賀茂川で、頬をほんのり染めて、
今年お花見も、幸せいっぱいでした。
みなさん、ありがとうございました!




- 2010/04/13 コメント: 2
桜弁当
仕事の区切りがついたら、
賀茂川でお昼ごはんです。
土手を駆け上がって、至福のひとときへ。
膝の上にのせたお弁当を
とってもご馳走に感じてしまう。
桜や青空というおかずが増えるからでしょうか。
この嬉しさは、
いくつになっても変わりませんね。
たまには、自転車で疎水の桜並木を
ぐるっと廻って帰ります。
小さな春の幸せ。


- 2010/04/08 コメント: 0
恋する季節の始まりです
桜爛漫、恋い焦がれた季節がやってきました。
遅くなりましたが、先月をもちまして、
「恋する前置詞」を楽しく終わらせていただきました。
たくさんの方々のうれしい声をいただき、
とても幸せな一週間でした。
今回はちょっと笑ってもらえる展示になるかな?
と思いきや、ストーリーや酒器を
じっくりと感慨深くご覧下さるみなさまの眼差しに、
恋する季節をたくさん通ってきた、
オトナの姿を感じさせてもらいました。
とっても素敵な Cafe Bibliotic Hello! [ ハロー画廊 ]の
小山オーナーご一家さま、スタッフのみなさん、
温かな思いやりと、おいしい焼きたてパンをありがとうございました!
そして、今回のパートナーの英会話講師・三郎さん、
三郎さんの豊かなボキャブラリーと、ロマンチックな感性が
私たちの酒器を生み出してくれました。
みなさまの心にもひとつひとつのフレーズが
深く響いていたと実感しています。
Thanks a million, everyone !




- 2010/04/06 コメント: 0
ビフォア・アフター

「 before・after 」 (~の前に・~の後で)
Look how grown you are after the marriage
although you used to look like a kitty
before the marriage.
(結婚前はネコをかぶっていた君も、
結婚後はぶくぶくと太ってしまった。)
ご夫婦のお客さまの反応が楽しい「before・after」。
かわいいネコちゃんの盃が、ひっくり返すとブタさんに!?
恋のゴールは結婚かと思う勿れ?
「恋する前置詞」〜 酒器で学ぶ英単語 〜
Cafe Bibliotic Hello! [ ハロー画廊 ]
いよいよ、明日が最終日です!
高瀬川の桜も、御所の桜も満開。
みなさま、街中のお散歩が気持ちいいですよー。
- 2010/03/30 コメント: 0



